Ouale din Romania provin de la gaini stresate si crescute in spatii inchise

In magazinele din Romania nu se vand oua provenite de la gaini crescute in aer liber, arata organizatia pentru protectia animalelor Vier Pfoten, care a publicat rezultatele investigatiilor in 20 de lanturi de supermarketuri din Romania.Potrivit documentului, 17 dintre acestea comercializeaza oua de la gaini chinuite in baterii, iar 13 comercializeaza si oua cu probleme de etichetare.Datele au fost culese in perioada mai – decembrie 2009 si fac parte din editia I a ghidului informativ ”Stampila de pe ou”. Materialul Vier Pfoten mai arata ca 8 magazine alimentare din Romania comercializeaza si oua ecologice, iar 5 dintre acestea oua de la gaini crescute in hale la sol. Niciun magazin nu vinde oua de la gaini crescute in aer liber. Acestea pot fi gasite doar in pietele agro-alimentare, dar fara a fi stampilate. Stampila de pe ou este un instrument la indemana consumatorilor. Ea detine controlul asupra a ceea ce mancam. Un ou a carui stampila incepe cu cifra 0 sau 1, reprezinta siguranta ca mancam sanatos. Cele ce incep cu cifra 2 si mai ales cu 3 sunt produse de cosmar atat pentru gaini, dar in cele din urma si pentru noi cei ce le consumam. Sistemul de crestere intensiv, care in multe cazuri implica indoparea gainilor cu medicamente si furaje produse industrial, se adauga hormonilor de stres produsi de pasari ca urmare a spatiului restrans in care isi duc viata si a privarii acestora de posibilitatea de a-si satisface libere nevoi fizioetologice esentiale. Acestea nu au cocos. Hormonii stresului produs de gainile crescute in baterii nu dispar la gatit si noi oamenii il ingeram fara sa constientizam ca stresul gainii devine stresul nostru , a declarat, pentru ziarul Adevarul, directorul Institutului de Cercetari Alimentare, Gheorghe Mencinicopschi.De precizat ca tarile dezvoltate interzic cresterea gainilor in baterii. Potrivit unei decizii a Comiei Europene, de la 1 ianuarie 2012 se interzice cresterea gainilor in baterii.Campania desfasurata de Vier Pfoten isi propune sa militeze pentru incetarea producerii de oua in astfel de baterii, iar supermarketurile sa ofere consumatorilor si oua de la gaini crescute in aer liber, a subliniat Gabriel Paun.