Cum se prepară chifteluțele de post. O rețetă tocmai bună pentru această perioadă

Cum se prepară chifteluțele de post. Când ai poftă de chifteluțe și ții post, sau esti vegetarian sau vrei doar să iei o pauză de la carne, apelează la această rețetă de chifteluțe de legume care va deveni cu siguranță unul dintre preparatele tale favorite.

Ingrediente necesare pentru chifteluțe de post:

6 cartofi

2 morcovi

3 căței de usturoi

ulei

pătrunjel

sare

făină

griș

Mod de preparare chifteluțe de post:

Cartofii și morcovii se curăță de coajă, se fierb și apoi se pisează și se adaugă usturoiul pisat, pătrunjelul, sarea, piperul, iar apoi făină și griș până ce aluatul devine maleabil și se pot forma biluțe. Se dau prin făină și se prăjesc în ulei încins.Se pot servi cu o salată verde.

Sursa rețetă și foto: clickpoftăbună.ro