Cum se prepară frigăruile de pui cu legume! Un răsfăț culinar ușor de făcut pentru weekend, numai bun și pentru cei care țin o dietă.
Ingrediente pentru frigărui de pui cu legume:
1 ½ lingură usturoi, pisat
1 lingură coajă rasă de lămâie
4 linguri zeamă de lămâie
1-2 linguri mix de condimente
4 linguri ulei
sare
piper
2 dovlecei, feliați
1 ardei gras, feliat
1 ceapă, tăiată bucăți mai mari
500 g piept de pui, bucățele
felii de lămâie, pentru servire
Mod de preparare – Frigărui de pui cu legume
Într-un bol, amesteci usturoiul cu coaja rasă de lămâie, zeama de lămâie, mixul de condimente, uleiul, sare și piper, după gust. Pui legumele într-o pungă resigilabilă și le amesteci cu 1-2 linguri din acest amestesc cu mirodenii.
Într-o altă pungă, așezi bucățile de pui și le combini cu restul condimentelor. Le dai pe ambele la frigider cel puțin 30 de minute. Așezi carnea și legumele pe bețe de frigărui și le rumenești pe grătarul încins 3-4 minute pe fiecare parte. Servește cu felii de lămâie.
Sursa rețetă și foto: therecipecritic.com
