Cum se prepară pastele în sos cremos de usturoi! O rețetă apetisantă și ușor de preparat

Cum se prepară pastele în sos cremos de usturoi! O rețetă simplă și foarte gustoasă, pastele în sos cremos de usturoi îți vor lăsa gura apă.

Ingrediente pentru paste în sos cremos de usturoi:

5-6 căței de usturoi, zdrobiți

6 linguri unt

400 g smântână

150 g parmezan

2 lingurițe făină + 1 lingură smântână

300 g paste

sare

piper

Mod de preparare paste în sos cremos de usturoi:

Pregătești pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Topești untul într-o tigaie. Amesteci cu usturoiul și  smântâna. Lași să dea ușor în clocot. Încorporezi parmezanul dat prin răzătoare, sare și piper, după gust.

Adaugi făina pe care o combini înainte cu lingura de smântână. Amesteci bine până când sosul începe să se îngroașe și devine omogen. Servești cu pastele.

Sursa rețetă și foto: thechunkychef.com