Cum se prepară rulada de cartofi! O rețetă delicioasă pe gustul întregii familii

Cum se prepară rulada de cartofi! O rețetă delicioasă pe gustul întregii familii.

Ingrediente pentru rulada de cartofi:

● 8 cartofi

● 2 ouă fierte

● 150 g cașcaval

● 4 linguri făină

● 2 linguri unt

● 2-3 căței de usturoi

● 100 g bacon

● 1 legătură de pătrunjel

● sare

● piper

Mod de preparare rulada de cartofi:

Speli cartofii și-i fierbi în coajă. După ce s-au răcit, îi cureți și-i dai prin răzătoarea mare. Dai prin răzătoare cașcavalul, usturoiul îl zdrobești, apoi mărunțești baconul și pătrunjelul. Într-un bol, amesteci cartofii cașcavalul, usturoiul, făina, baconul, pătrunjelul, sare și piper, după gust. Preîncălzești cuptorul.

Ungi cu unt o folie alimentară, întinzi compoziția pe ea, așezi ouăle la distanță și le îmbraci în aluat, cu ajutorul foliei pe care o scoți la final. Treci aluatul într-o tavă de cozonac tapetată. Dai rulada la cuptor, 30 de minute. O decorezi după imaginație.

Sursa rețetă și foto: clickpoftabuna.ro