Cum se prepară rulada de pui în sos de roşii. O rețetă delicioasă numai bună pentru weekend

Cum se prepară rulada de pui în sos de roşii. Nici nu ştii ce bogăţie de arome şi gusturi vei găsi în această ruladă de pui în sos de roșii.

Ingrediente pentru ruladă de pui în sos de roșii (1 ruladă):

Pentru ruladă:

1 piept de pui

100 g măsline negre

sare

piper

100 g caşcaval

1 ardei roşu

Pentru sos:

400 ml suc de roşii

200 ml supă de pui

piper

Mod de preparare ruladă de pui în sos de roșii:

Filetezi pieptul de pui ca pentru şniţele şi-l baţi cu ciocanul. Îl condimentezi cu sare şi piper, după gust. Toci ardeiul, razi caşcavalul şi tai măslinele felii. Amesteci toate ingredientele şi adaugi un praf de sare şi piper. Umpli pieptul de pui şi-l rulezi strâns. Fixezi rulada cu scobitori şi o pui în tavă. Amesteci sucul de roşii cu supa de pui şi adaugi un praf de piper. Torni sosul peste ruladă, pe care o dai la cuptor 35 de minute. Stropeşti din când în când cu sosul din tavă.

Sursa rețetă și foto: clickpoftăbună.ro