Cum se prepară supa picantă de pui! Care este elementul surpriză al acestei rețete delicioase

Cum se prepară supa picantă de pui. Ardeiul iute este elementul surpriză al acestei supe absolut delicioase!

Ingrediente necesare pentru supa picantă de pui:

1 lingură de ulei de  măsline

600 g piept de pui

1 ceapă tocată mărunt

2 țeline mici tocate

4 morcovi tăiați felii

1 cățel de usturoi tocat

1 ardei iute feliat

4 cartofi tăiați cuburi

1 lingură de roșii în bullion

1 l supă de pui

1 dovlecel tăiat cuburi

coriandru proaspăt tocat

Mod de preparare supa picantă de pui:

Pui jumătate de lingură de ulei într-un vas cu fundul gros și îl lași să se încingă. Prăjești pieptul de pui câte 3 minute pe fiecare parte și apoi îl scoți pe o farfurie. În oală călești ceapa, țelina, morcovii, usturoiul și ardeiul iute. Le lași 5 minute, amestecând constant. Pui cartofii și pieptul de pui, roșiile și supa de pui. Lași să fiarbă până când cartofii se înmoaie. La final, adaugi dovlecelul și coriandrul și mai lași 5 minute.

Sursa rețetă și foto: clickpoftăbună.ro