TELINA, efecte miraculoase pentru o sanatate de fier

Telina este o planta ale carei beneficii pentru organism sunt mai putin cunoscute de cei interesati sa tina o cura de sanatate.

Nutritionistii atrag atentia in primul rand asupra radacinii telinei, un adevarat izvor de potasiu, acid folic, magneziu, calciu, fier, fosfor, sodiu, aminoacizi, vitamina B1, B2, B6 si C insa si frunzele acestei plante sunt apreciate pentru continutul bogat de vitamina A.

Telina poate avea multiple utilizari. Datorita continutului scazut de calorii, este un aliment indicat in curile de slabire in timp ce numeroasele vitamine si minerale ajuta la scaderea tensiunii, ca tratament in boli reumatice avand totodata si efect calmant si diuretic.

Telina este de doua feluri:

1) de radacina, care la noi e Romania este intalnita peste tot (mai ales radacinile), cu bulbul mare si tulpini subtiri verde inchis. In engleza, “celeriac”

2) telina de tulpina, mai greu de gasit in Romania (se gaseste mai des in Ardeal), cu bulbul mic si tulpini groase verde deschis, in engleza “celery”. In SUA se foloseste preponderent (>95%) acest fel de telina. In Romania acest fel de telina este numit “apio”. In ultimul timp telina de tulpina a inceput sa apara si in supermarketuri ca Mega Image, Kaufland sau Auchan dar fiind din import(de obicei din Turcia sau Olanda) are proprietati nutritive mult mai scazute ca cea romaneasca sau bulgareasca.

CITESTE SI: Tratament surpriza impotriva cancerului

Telina accelereaza eliminarea toxinelor din organism si a acidului uric
Telina accelereaza eliminarea toxinelor din organism si a acidului uric, ceea ce duce la calmarea durerilor in cazul persoanelor bolnave de guta. Pentru ca este un bun drenor pulmonar si un excelent calmant al tusei, se recomanda consumul de telina in timpul racelilor sau al gripelor sub forma de ceai, tinctura sau in salate.

Telina ajuta la spargerea si eliminarea pietrelor la rinichi si protejeaza stomacul de cancer

De asemenea, planta contine substante ce au efect anticancerigen asupra organismului, iar o dieta din care nu lipseste telina poate proteja stomacul de cancer, sustin specialistii. Medicii spun ca sucul de telina ajuta la spargerea si eliminarea pietrelor la rinichi. Pentru rezultate vizibile, specialistii recomanda o cura cu suc de telina timp de o luna. Acest remediu previne si formarea unor noi pietre la rinichi.

CITESTE SI: STUDIU: Imunoterapia, noul tratament in batalia ANTICANCER

Telina contine substante din familia cumarinelor care fluidizeaza sangele si substante spasmolitice si vasodilatatoare, poate ameliora durerile premenstruale daca e consumata inainte de menstruatie (si nu in timpul!). De asemenea, telina si alte plante din aceasta familia Umbeliferae amelioreaza probleme ale sistemului circulator. Mai este de mentionat ca telina are specificitate pentru zona pelviana (atat la barbati cat si la femei) si este si antianemica.