Ileana Sterp a inaugurat un restaurant în Hunedoara

Ileana Sterp, sora lui Culiță Sterp, a inaugurat la jumătatea lunii septembrie propriul restaurant, numit Hrana, situat într-o zonă de Hunedoara apreciată de turiști. Afacerea a fost pusă pe picioare cu ajutorul unui prieten, marcând o diversificare a activităților femeii, cunoscută anterior pentru proiectele sale din mediul online prin care face bani frumoși. Deși nu deținea experiență prealabilă în domeniul HoReCa, sora lui Culiță Sterp a decis să investească în această afacere pentru a extinde activitatea sa profesională și a trece la nivelul următor.

Detalii despre meniu și prețuri

Conform publicației Cancan, meniul localului include preparate inspirate din bucătăria tradițională românească. Unul dintre elementele care au stârnit interesul clienților este preparatul format din tăiței de casă cu legume coapte și jumări, care are un preț de 30 de lei. Este important de precizat că această sumă este aplicată pentru întregul preparat cald, care îmbină pastele făcute manual în bucătărie cu legumele trecute prin cuptor și jumările crocante, nu pentru o porție simplă de jumări clasice pe platou.

Restaurantul mizează pe materie primă de la producători locali pentru a asigura un gust ardelenesc autentic. Structura meniului este împărțită în șase capitole distincte: gustări, supe, salate, paste de casă, friptură și pește, precum și deserturi. Proprietara a promis calitate, produse proaspete și rețete tradiționale la prețuri accesibile pentru toată lumea, oferind astfel o interpretare de restaurant pentru gustul clasic de acasă.

Evenimentul de inaugurare a avut loc miercuri, 16 septembrie, și a fost marcat de prezența familiei și a prietenilor, care au venit în număr foarte mare pentru a o susține. Într-un mesaj emoționant transmis urmăritorilor săi, Ileana Sterp a descris proiectul ca fiind realizarea unui vis, menționând efortul depus prin zile de muncă, seri lungi, emoții și mult suflet pus în fiecare lucru pentru a finaliza construcția și organizarea localului. Ea a exprimat bucuria de a împărți cu oamenii ceea ce a construit cu mâinile și sufletul ei, invitându-i să lase locul acesta să prindă viață.